7月中旬の野菜セット

 7月19日に野菜セットが届きました。同封お手紙と共にお知らせします。

手紙には烏骨鶏のイラストもありましたよ。

「メス・オス（トサカがでてきました）烏骨鶏さん達も大きくなってきました。もうピヨピヨでなく、コッコと鳴きます」

写真左下、アップにすると見えやすいです。記名は実際は漢字ですよ。

「いつもありがとうございます。

毎日暑い日が続いていますが、そんな時こそ”いのち野菜”でパワーアップして下さいね！

本日のお野菜は（写真左上から時計回りで）

玉ねぎ、じゃがいも、青シソ、ナス、ピーマン、赤玉ねぎ、人参、きゅうり、バジル、トマト（大）トマト（中玉）、オカノリ、オクラ

１３品目です。

サラダにしたり、漬物にしたり、夏の味をお楽しみ下さい。

最近美味しかったのは、ナスや玉ねぎをフライパンで、ごま油を入れ、じっくりゆっくり焼いてから、めんつゆやポン酢で作ったタレに漬け込んで冷やして食べる…というものです。

タレは南蛮漬けのようなものも合いそうです。　ビールが進みそうです。

ありがとうございました。

仙台テンメイ　watanabe hiromi」