玉ねぎ苗植え付けハッピー700本！

 １０月２９日(土)  玉ねぎ苗(早生のハッピー)を昨日種店から７００本購入して来たので、

今日は、畝作りをして４穴の黒マルチを張り、苗の植え付けです。

 私がマルチ張りをしている間に、KさんとＩさんは堆肥場の土を篩にかけて、苗元を埋める土作り、バケツに入れて準備OK🆗

昼食を取り３人で苗植え付け開始、１本ずつ植えて４時ごろ植え付け終了しました🎵お疲れ様😆🎵

A姉妹Fさんより

農場で、二日間楽しんできました😊。

大平さん、梅子さん、小関さんが母の相手もしてくださり、3人ともとても良い思い出になりました😉。

写真は、とても立派に成長した白菜と、のらぼう菜の苗、そして収穫したじゃがいもです！

楽しくて、あまり写真を撮り忘れてしまったのですが、ブログに使用できたら、使ってくださいね❗️

大平さんの作ってくださったお昼が、とても美味しかったです😊。

野菜も、毎月送っていただくのも勿論美味しいのですが、採れたては、また別物でした😆。

A姉妹とお母さんと秋の農作業

 １０月２４日(月)  A姉妹とお母さんが、今日も農場にお手伝いに来てくださいました。感謝です‼

午前中は、レタス畝の草取り、玉ねぎ床の草取り、遅めのお昼は、新米のごはんにジャガイモの味噌汁、野菜サラダ、おひたし、野菜炒めで美味しく頂きました。

午後からは、ネギ、白菜畝の草取り、ツルムラサキの収穫を手伝って頂きました。

お疲れ様でした。感謝です‼

サツマイモ掘り

 １０月２３日(日) 午前中は４人でサツマイモ掘りです。

草刈りしてからスコップで掘り起こしつるを引っ張るも一口サイズか根っ子と残念な結果でした😭

午後からは、神奈川県からA姉妹とお母さんの３人、Hさん親子、昨日に続き参加のＷさんにいつものメンバー３人を加えた９人で芋掘りの続きとジャガイモ掘りもしました。

にわか雨がきたので早目に切り上げました。

芋もち作り

 １０月２２日(土)  午後から芋もち作りを行いました。

傷物ジャガイモで作った片栗粉７００グラムに合わせ、傷物ジャガイモ１０キロ準備しました。

洗う人、皮を剥く人、切って鍋で煮る人に分かれ作業です。

煮えたジャガイモを潰し、冷めたら片栗粉を加えてよく混ぜ練る。

団子を作り押しつぶして１センチ位の厚さに整え、フライパンで焼き、たれを入れて完成です🎵

農業講座最終回

農業講座最終回です。

前半は、生体エネルギーグッズを使って味付け卵の味の変化を確認したり、

生育環境の違いによる生卵の違いの確認など体験しました。

後半は、これまでの学びでの反省とまとめで無事に終了しました。

ありがとうございました。

10月中旬野菜セット

 

いつもありがとうございます。

今日の農場は、昨日までの冷たい風ではなく、秋晴れの爽やかな風が吹く中、赤とんぼがそこかしこに舞うとても気持ち良い空気の状況で作業を進めさせていただき感謝でございました。

お野菜は夏野菜の茄子は今回で終わりの状態で、秋冬野菜の大根、ネギが次々と食べ頃状態になってきました。

それと今日は秋ならではの食用菊も美味しそうな香りを漂わせていましたので、箱詰めさせて頂きました。

露地：じゃが芋、茄子、ピーマン、オカノリ、のらぼう菜、大根葉、紅大根、ねぎ、スティックブロッコリー、菊

ハウス：インゲン、モロッコインゲン

味わって頂きますと嬉しいです。宜しくお願い致します。

2022.10.11

仙台テンメイ

S.Umeko

農作業と夕焼け赤とんぼ

 １０月１１日(火) 午前中A区のサツマイモを掘りました。

余り苗を植え付けたサツマイモ、つるの勢いが余りにも強いので「もしかしてつるボケ」⁉やっぱりつるボケでした‼くたびれました😭

午後から玉ねぎとネギの苗床の草取りをしました。

赤トンボが飛び交っています🎵

帰りの夕焼けは見ごたえありました‼

秋の作業と食用菊の花

 １０月１日(土)A区の天空カボチャのパイプを片付けて、玉ねぎ植え付け準備作業の開始です。

食用菊の花が咲き始めました。