2021年10月31日日曜日

サツマイモ(たまゆたか)の芋掘り

10月24日、農業講座修了後、ゆっくり昼食を食べてから5人で大内農場へ行き、3000本を6畝に植え付けたサツマイモ(たまゆたか)の芋掘りをしました。









日没で半分の3畝掘って切り上げました。上々の出来でした。

農業用コンテナに八分目入れて5箱の収穫でした。



いもがら作り

 唐いも(茎が赤いサトイモ)で「いもがら」を作ってみました。

1、唐いもの茎を切って葉を落とす。




2、綺麗に皮を剥く。

3、紐などで通し吊るして乾燥させる。

 餅つき会の時、お雑煮に入れて食べます。

2021年10月20日水曜日

玉ねぎを植える準備

 10月19日A区で玉ねぎを植える準備です。

生体エネルギー資材、蛎殻石灰、苦土石灰、堆肥を散布してトラクターで耕しました。



来週、肥料とミネラルを散布して耕し、玉ねぎマルチをしてから苗を植え付けします。

30日と31日に植え付け作業します。

露地の水稲バケツ栽培の稲刈り

 10月15日露地の水稲バケツ栽培の稲刈りをしました。

今年の出来は暑さの影響なのか、病気になったのか不稔籾が多く不良の作柄でした。





2021年10月15日金曜日

10月中旬野菜セット

 


いつもありがとうございます。

今日の野菜は

露地:ジャガイモ、玉ねぎ、ゴーヤ、米ナス、ナス、ピーマン、大根、空芯菜、大根菜、

あじみ菜、チンゲン菜

ハウス:ツルムラサキ、モロッコインゲン

味わっていただきますと嬉しいです。

傷んでいるお野菜がある場合には遠慮なくご連絡ください。

よろしくお願いいたします。

2021年10月14日 仙台テンメイ sakaki umeko


2021年10月14日木曜日

インゲンの種取り

 インゲンの種取りです。丸タイプのインゲンです。



収穫祭の料理に使う三尺ササゲの実取り作業終了しました。

収穫祭にこのササゲと生体エネルギー実践研究会米研の新米でササゲごはんを作ります。

10月8日、大内農場

 10月8日、大内農場二日目、残った3分の1のところに昨日と同じように生体エネルギー資材とカキ殻石灰、苦土石灰を散布しました。

今日一人での作業でした。一気に耕しまでやりました。


次は肥料を散布して耕し小麦の種蒔きです。

大内農場

 10月7日、大内農場に生体エネルギー資材4種類とカキ殻石灰、苦土石灰を散布しました。

一人当たり約百キロの資材を3メートル幅に500メートル散布したことになりました。


時間切れで3分の1残ってしまいました。



10月初旬の名取農場

 大根畑です。中頃まで、その奥は白菜畑です。

ホウレン草の🌱が出ました。

シートかけてあるところ全部寒ちぢみホウレン草です。

サトイモ畑です。収穫祭にここのサトイモを掘って芋煮を作ります。

味噌作り用の大豆、ミヤギシロメです。