23日1回目の干し芋作りをしました🎵
先ずはつるの切り離し、芋洗い、寸胴で煮ること一時間半くらい。
熱いうちに皮を剥き干し芋スライサーで切って、網籠に並べて乾燥です🎵
今年は豊作で籠が足りなくなりました‼
大内農場に玉ねぎ苗植える。
15日夕方かけて畝づくりして黒マルチ途中まで張って、日没作業終了❗
翌日16日、840本植える。
21日に240本植えました。
何本根付くか⁉ 5日と7日種蒔きした小麦が綺麗に芽が出てきました。
曲がって種蒔きしたのがわかります。
今日(12日)は、大内農場に肥料を撒いて残りの玉ねぎ苗を植える予定でしたが、風があったので途中止めて、掘り残していたさつまいも🍠(タマユタカ)の芋掘に切り替えました。
丸くて大きめの芋が1個、芋づる式に7個、2個、3個、4個と色々でした。