仙台テンメイの農場と関連イベントの様子をお知らせします。 2013年3月1日より
名取農場に行く途中(荒浜手前付近)の田んぼに群れる白鳥たち、左奥は蔵王連峰、右奥は泉ヶ岳、縦に白いのは泉ヶ岳スキー場です。
ハウスにレタスとミズナ、春菊、リアスカラシ菜の苗を植え付けました。
さらに人参、ほうれん草、コカブハネギの種を蒔いてトンネルにしました。
2月初旬の野菜セットです。
ねぎ、わさび菜、のらぼう菜、白菜、ルッコラ、大根、水菜、からし菜、大豆、黒豆、聖護院大根 です。
ハウスの中の野菜が遅れていて、品数が少なく今回は露地物だけとなりました。
いっぱいあるのは、今のところ、大根と白菜、のらぼう菜、ねぎ です。
寒さ厳しい中での露地物野菜は甘みが増して美味しいです。