2024年3月13日水曜日

3月中旬の野菜セット

 3月中旬の野菜セットです。

お手紙のイラストが可愛いので拡大しました。


「いつもありがとうございます。
3月に入り、雪が降ったり みぞれが降ったり…と寒い日もありましたが、
あたたかい日差しは着実に春の訪れを告げてくれています。
草花の芽が顔を出し、梅の花や馬酔木(あしび)の花も可憐な花をいっぱい咲かせています。
烏骨鶏のメス2羽も交互にかわいい玉子を産んでます!
春野菜もすくすく元気に育っております。

本日のお野菜は、大根、一口大根、ネギ、のらぼう菜。スティックブロッコリー、水菜、サニーレタス、です。(端境期のため、品目が少ないですが、どれもやわらかく甘く美味しいですのでお楽しみ下さい)
水菜はサラダでも鍋物でも美味しいですが、ゴマ油でサッと炒めるとシャキシャキして違った美味しさです。 ニンニクを入れるとさらにおいしいです。
美味しく召し上がってください。
ありがとうございました。 
仙台テンメイ  watanabe hiromi 」






2024年3月1日金曜日

2月末の農場、野菜の芽

 2月27日の農場、玉ねぎ順調に育っています。

露地A区の玉ねぎ


ハウスの様子です。ハウスの中のトンネル内で人参、ネギ、大根、春菊、コカブの芽🌱がでました。
人参の芽

ネギの芽

大根

春菊

小かぶ

ハウスの中のトンネル内の水菜、サニーレタス、スナックエンドウ、です。





by 農場長