名取農場の様子

11月22日に、大豆(アオバタマメ)を刈取り脱穀しました。

遅く植えたチンゲンサイなど何とか育って来ました。

小麦も綺麗に🌱が出ました。

柚子と柿が豊作です。
見張りの鷹が元気良く飛んでいます。

納屋の屋根もう少しです。

11月下旬野菜セット

１１月下旬の野菜セットです。

大盛りです。
味美菜、ジャガイモ、ミニトマト、ハヤトウリ、里芋、春菊、ニンニク、わさび菜、ナス、水菜、葉付き人参、葉付き大根

左端の味美菜※、大きくてびっくりです。味はチンゲンサイに似ています。
※アジミナ（チンゲンサイと小松菜のいいとこ取りのニュー野菜だそうです。）
漬け物、炒め物など色々活用出来ます。

大根葉も栄養たっぷり、この大きさまでなら美味しくいただけます。

夏野菜のトマトとナスは今期これが最終のようです。
ハヤトウリは店頭ではあまり見かけません。調理レシピ付きです。

冬になってきました。
緑の濃い葉物の成長も今までが盛りでしょう。
これから寒い冬に向けて、甘みを増していきます。

蕎麦の脱穀とフェンス張り

自然乾燥していた蕎麦を
名取農場に運んで足踏み脱穀機で脱穀し手回しトウミで選別しました。
約九キロの収穫でした。

大和亭の回りに豬が出没するので、通路に柵の出入口と網のフェンスを張りました。

蕎麦の刈り取り

初めて蕎麦を栽培し、昨日が初刈取りでした。
どれくらいの収穫になるか楽しみです。
昨日は朝から時雨ていて、午後３時頃までそのたびに綺麗な虹が現れ楽しませて頂きました。感謝