9月初旬野菜セット

台風が次々ときていますが、残暑厳しい昨今です。

9月初旬の野菜セットが届きましたのでアップします。

ニラやモロヘイヤ、ツルナの青菜があります。

ナスは普通のナスと米ナスに加え、珍しいナス「炒めてバッチリナス・マー坊」というものがありました。油による加熱調理でとろけるような食感になります、とのこと。早速油炒めしまして、その通りの美味しさでした。

真っ赤なトマトの味わいもまだまだ暑い日が続くおかげではありますね。