2018年12月19日水曜日

12月野菜セット



12月の野菜セットです。

水菜、春菊、わさび菜、ジャガイモ、チンゲンサイ、白菜、ユズ、大根

名取農場は寒さも厳しくなりました。

今年はいつもより野菜の数が少なく、今月で無くなりそうです。

白菜は虫に穴をあけられ、葉っぱを取っていったらこんな姿になりました。by農場長

12月中旬、大和農場に雪!

ビックリ❗大和農場に雪が積もっていました。

トラクターの仮設車庫の補強しました。

以前竹でスタードームを作って遊び、その後白石の覆いに利用したあと栗の木に立て掛けて置いたその竹を利用しました。


その後ヤーコンを掘りました。無肥料ですが大きく育ちました。凄いですね❗

名取農場、納屋、小麦磨き

納屋の屋根張りは終了、今は、壁の桟を取り付けしています。


収穫し脱穀して置いた小麦(シラネコムギ)を唐箕にかけゴミをとり精米機でみがきました。


写真でわかるかな?


また、乾麺を作ります。お楽しみに❗