12月野菜セット

12月の野菜セットです。

水菜、春菊、わさび菜、ジャガイモ、チンゲンサイ、白菜、ユズ、大根

名取農場は寒さも厳しくなりました。

今年はいつもより野菜の数が少なく、今月で無くなりそうです。

白菜は虫に穴をあけられ、葉っぱを取っていったらこんな姿になりました。by農場長

12月中旬、大和農場に雪！

ビックリ❗大和農場に雪が積もっていました。

トラクターの仮設車庫の補強しました。

以前竹でスタードームを作って遊び、その後白石の覆いに利用したあと栗の木に立て掛けて置いたその竹を利用しました。

その後ヤーコンを掘りました。無肥料ですが大きく育ちました。凄いですね❗

名取農場、納屋、小麦磨き

納屋の屋根張りは終了、今は、壁の桟を取り付けしています。

収穫し脱穀して置いた小麦(シラネコムギ)を唐箕にかけゴミをとり精米機でみがきました。

写真でわかるかな？

また、乾麺を作ります。お楽しみに❗

名取農場の様子

11月22日に、大豆(アオバタマメ)を刈取り脱穀しました。

遅く植えたチンゲンサイなど何とか育って来ました。

小麦も綺麗に🌱が出ました。

柚子と柿が豊作です。
見張りの鷹が元気良く飛んでいます。

納屋の屋根もう少しです。

11月下旬野菜セット

１１月下旬の野菜セットです。

大盛りです。
味美菜、ジャガイモ、ミニトマト、ハヤトウリ、里芋、春菊、ニンニク、わさび菜、ナス、水菜、葉付き人参、葉付き大根

左端の味美菜※、大きくてびっくりです。味はチンゲンサイに似ています。
※アジミナ（チンゲンサイと小松菜のいいとこ取りのニュー野菜だそうです。）
漬け物、炒め物など色々活用出来ます。

大根葉も栄養たっぷり、この大きさまでなら美味しくいただけます。

夏野菜のトマトとナスは今期これが最終のようです。
ハヤトウリは店頭ではあまり見かけません。調理レシピ付きです。

冬になってきました。
緑の濃い葉物の成長も今までが盛りでしょう。
これから寒い冬に向けて、甘みを増していきます。

蕎麦の脱穀とフェンス張り

自然乾燥していた蕎麦を
名取農場に運んで足踏み脱穀機で脱穀し手回しトウミで選別しました。
約九キロの収穫でした。

大和亭の回りに豬が出没するので、通路に柵の出入口と網のフェンスを張りました。

蕎麦の刈り取り

初めて蕎麦を栽培し、昨日が初刈取りでした。
どれくらいの収穫になるか楽しみです。
昨日は朝から時雨ていて、午後３時頃までそのたびに綺麗な虹が現れ楽しませて頂きました。感謝　

玉ねぎ植え付け

A区に玉ねぎの苗、ラッキーにハッピー、ニンニク大王の子孫の植え付けをしました。
チンゲンサイの苗を特別区に植えました。
D区にみやぎの小麦の種まきをしました。
初めて１０月中の種まきでした。
今回はいろいろ吟味して種まきしました。
来年の６月までしっかり育て上げます。

恒例のテンメイ稲刈りです❗

１０月１４日、石巻の田伝むしさんの生体エネルギー資財使用の田んぼで稲刈りを行いました。
今回は半分の面積をゆっくり楽しんで、明るいうちに棒がけまでやりました。
泥の中でドジョウが冬眠していました。

台風２４号チャーミーの影響

台風で野菜やられました。
ミズナ、春菊、白菜植え付けしたばかりなのに、種まきし直しです。

柿の実が落下。

インゲンの支柱が倒されました。

大松の木の枝が折れました。

９月末、名取農場の様子

天空カボチャの片づけと残りのミニカボチャ収穫、残さの中で冬ごもり準備？のカタツムリ🐌

白菜の苗植え付けと防虫網の取り付け

農場入口に咲いたイヌサフラン(コルチカム)