野菜セットと名取農場

12月初旬の野菜セットです。

こちらは名取農場の様子です。

11月中旬大和農場

昨日の大和です。
良い天気ですが冷え込んだ１日でしたが、充実した作業が出来ました。

農場長とＮさん、Ｔさんですが男性３人は圃場です。

トラクターで耕運して麦撒き、ヤーコンと豆の収穫です。

私は１人でこの前、小麦を収穫した畑の杉の枝葉等の片付け作業です。

綺麗に始末出来て、次回はトラクターで耕運して豆とジャガイモを植え付けます。

昼食には新婚のＭさんが豪華ランチ持参で楽しく過ごしました。

もうすぐ雪の季節です。
by　不老不死

野菜セット

11月初旬の野菜セットです。

水菜、ゴーヤ、大根、里芋、白菜、サツマイモ、じゃがいも、ピーマン、ゆず、ネギ、オカノリ。

収穫祭

秋晴れの中、名取農場と高柳亭で収穫祭をしました。
小麦料理いっぱい作り味わいました。
うどん、ピザ、餃子、煎餅。

小麦種まき

10月26日.秋晴れの中、大和農場で小麦の種まきをしました。

農場長とNさんSさんの３人です。

芋掘り

稲刈りから1週間経った今日、10月23日、大和農場でサツマイモ掘りをした写真が、高柳亭の新住人、Nさんから届きました。
たくさん穫れたようです。
11月3日に収穫祭を控え、楽しみです。

 

2016年稲刈り

今年のテンメイ主催の稲刈りの様子です。
11月16日、日曜日、石巻の木村農園さんにて。
秋晴れに恵まれました。

10月初旬野菜セット

１０月の野菜セットが届きました。

ニラ、もってのほか（菊）、おかのり、ピーマン、かぼちゃ、米ナス、ナス、トマト、じゃがいも。

もってのほか食用菊がとりわけ秋を感じさせます。
今週末は木村農園さんでの稲刈り、１１月３日は収穫祭を控え、
稔りの秋を迎えています。

9月初旬野菜セット

台風が次々ときていますが、残暑厳しい昨今です。

9月初旬の野菜セットが届きましたのでアップします。

ニラやモロヘイヤ、ツルナの青菜があります。

ナスは普通のナスと米ナスに加え、珍しいナス「炒めてバッチリナス・マー坊」というものがありました。油による加熱調理でとろけるような食感になります、とのこと。早速油炒めしまして、その通りの美味しさでした。

真っ赤なトマトの味わいもまだまだ暑い日が続くおかげではありますね。

バーベキュー

８月１１日の「山の日」に名取農場でバーベキューをされた、
参加のKYさんから写真とコメントが届きましたので、アップします。

 かぼちゃのトンネル
（高柳亭脇の畑のアーチ状の支柱に今年はカボチャのツルを這わせました。）

BBQで使う野菜を収穫

８月１１日山の日。名取農場でBBQ☆

このテーブルは農場長さんお手製だよ。

焼き専門家↑　海の幸、山の幸楽しみました。

（焼き専門家、その後）

BBQの次の日。農作業後、農場長さんが農場野菜で豪華な昼食を作ってくれました。