干し芋作り🎵

 ２３日１回目の干し芋作りをしました🎵

先ずはつるの切り離し、芋洗い、寸胴で煮ること一時間半くらい。

熱いうちに皮を剥き干し芋スライサーで切って、網籠に並べて乾燥です🎵

今年は豊作で籠が足りなくなりました‼