仙台テンメイ農場便り
仙台テンメイの農場と関連イベントの様子をお知らせします。 2013年3月1日より
2014年2月12日水曜日
名取で味噌作り その1
昨日2月11日は、名取でテンメイ行事恒例の
味噌作りでした。
ここ数日、荒れた天気が続いていましたが、
この日ばかりはポカポカと暖かく
だいぶ雪も溶けました。
豆をミンチするマシーン!
みんなで混ぜます。
午後3時まで煮ては、混ぜての繰り返し。
全部で100キロ!わーお!
つづく~(^^)v
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