2025年11月13日木曜日

干し柿作り

11月11日(火)

柿の皮むき、ヘタをむしりヘタの回りを包丁で皮をむき、ピーラーで残りの皮をむくこと1時間30分、5個ずつ紐で縛り、熱湯を通して小屋に吊るして干し柿作り終了しました。約150個出来ました🎵

11月8日収穫の石巻の柿を干し柿に!


by oodaira

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