１月野菜セット

農場で収穫できる野菜は、品薄になってきましたが、

前日に収穫した野菜セットが届きました。

大根、ビタミン大根、ねぎ、紅芯大根、紫キャベツ、ほうれん草、スティックブロッコリー、白菜、からし菜、ミニ？キャベツ、じゃがいも

他に写真撮り忘れですが黒豆もあります。じゃがいもは硬めの品種だそうで、煮物に適していますね。

冬の寒さに耐えている野菜たちは甘味が増しています。からし菜さえも甘味がありますよ。

by kusaka