仙台テンメイの農場と関連イベントの様子をお知らせします。 2013年3月1日より
手作り豆腐用の道具を工作しました❗
大豆をすりつぶすのはミキサーで、煮立てたものを搾るのが大変なので、材料を探し集め、鋸で切り、ドリルで穴を開け、ボルトとナットにアジャスターを付け、木の枝を削りボルトと竹を組合せて、手動式搾り機と豆腐の型枠二丁分のを二組作りました。
これから手軽に豆腐、豆乳が作れます。
by oodaira
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