干し芋作り

12月5日に、干し芋作りをしました。

今年は不作でがっかり😖⤵ですが、収穫出来た小さな芋を大事に干して見ました。

ベニハルカとタマユタカの二種類です。

夜には扇風機の風をあて、晴れの日差しに干して、4日後の9日には袋詰めをしました。

数が少なく、その日の勉強会でまずは完売となりました。

（厚めや一部の丸干しはもう少し干し、残っています）