大豆の脱穀

大豆の脱穀です❗

ハウスの中で、二日ほど棒で豆叩きしていましたが、２２日から足踏み脱穀機で脱穀始めました。

一日目はSakakiさんが、

 

二日目の２３日(水)はOsawaさんが、 

三日目はKosekiさんが、

力強く踏んで脱穀しました。

これまで脱穀した大豆は約３５キロ思っていたより採れています🎵

３回目のサツマイモ掘り

 ２１日(火) ３回目のサツマイモ掘りです。

YoshidaさんとKosekiさんの二人です。

Ｙさんは曰く、昨年のサツマイモ掘りは、芋を探す感じだったので今回も期待していなかったが、今年は凄いね掘りがいあるね‼と。楽しんで掘っていました🎵

もう一回分残っています。早く掘らないと凍みてしまう😅

ダリアとイタズラ

 高柳亭の様子です🎵

須藤さんが手入れしている花畑のダリアと私のイタズラです❗

柘植の頭から菊の花が二本咲きました。

by農場長

味噌用大豆の収穫

 １１月１５日(水)Sakakiさんと二人で、Ｅ区の味噌用大豆の収穫を始めました。

根元から切って束ねて天日干しです。

今日は二畝だけでしたが、これから当分刈取り天日干し、脱穀、唐箕掛け、大豆の選別作業を行います。

２月の味噌作りに使用します。

随時作業していますのでお手伝い歓迎します。

ニンニク大王の植え付け！

 １１月１４日(火) 約２００本のニンニク大王を植え付けました‼

これでA区の耕した１０畝分は玉ねぎ９畝とニンニク１畝で終了❗ひと安心です🎵

11月初旬の野菜セット

11月初旬の野菜セットが届きました。

毎週火曜と木曜が発送日なので、ご希望の発送時期がありましたら、農場長たちに伝えるといいですよ。

以下、届いた野菜と同封お手紙です。烏骨鶏のイラストの箇所をピックアップ画像にしました。

「いつもありがとうございます。

暦の上では立冬を迎えましたが、今日は日中汗ばむくらいの暖かさで秋晴れの良いお天気でした。

今日も元気にたくさんの野菜の収穫をしました。

今日のお野菜は、

さつまいも（紅はるか）、大根葉、ピーマン、オカノリ、ほうれん草、赤大根、スティックブロッコリー、コールラビ、ナス、春菊、菊　です。

今年はサツマイモが大収穫です。紅はるかは焼き芋にしても良し、干し芋にしても良しの甘い品種です。

赤大根は、シャキシャキして美味しいので、サラダや酢の物で召し上がるのも良いかもしれません。

ほうれん草も肉厚で甘いので、どうぞ美味しく召し上がってください。

ありがとうございました。

仙台テンメイ　watanabe hiromi」

サツマイモ掘り第２弾！

11月5日、 今回も同じ(いつもの)メンバー３人で掘りました。

やっとこ半分掘ったところです。

まだまだ楽しめます🎵