2026年2月10日火曜日

味噌作り会

2月7日(土)、8日(日)の2日間楽しく味噌作りをしました🎵











2月8日




by oodaira

2026年2月9日月曜日

切り干し大根作り

2月6日(金) 味噌作りの準備が予定より早く済んだので、切り干し大根作りをしました。

人数が多かったのでこちらも、準備していた32本の大根が瞬く間に切り干し大根になりました。



干しかごで8個出来ました。

by oodaira

味噌賞味会

1月27日(火) 恒例の味噌賞味会です。

約一年各々育てた手前味噌が10品集まりました。

皆で感想をのべたあと、それぞれ好きな味噌で味噌汁にして頂きました。


何れも出来が良く、美味し味噌汁でお弁当を頂きました。

 by oodaira