さつまいも掘り＆焼き芋会ご報告、その１

 10月4日（土曜日）に、さつまいも掘り＆焼き芋会をしました。

芋掘りの鎌や籠、スコップ等から、椅子やテント、湯茶セットなども準備して車に積み込み、９時半に開始の挨拶がoodairaさんからあり、車に分乗して名取農場から大内農場に向かいました。

月に２度は土曜日に来ているhorieくんが、焼き芋ができる準備を諸々してくれて、現地では先ずは日除けテントも設営しました。
折りたたまれている支柱を６人で持ち広げ、天幕を付けて、あっという間に完成！

昨日までの雨天から打って変わっての晴天なので、日除けは有難いです。

oodairaさんから芋掘りの手順をサッとレクチャーしてもらい、皆で作業していきました。

先ずは地上に伸びたツルと葉っぱを茎から刈り取り脇に置き、黒マルチを剝がしてから、畝の際にスコップで土を掘り上げ、芋を取ります。

今回は人手があるので、ゆとりで楽しく掘り上げていきました。

芋づる式とは、このことだ～と１本の茎からツルが伸び連なった芋を見せ合ったりもしました。

これは一番大きいか？！

中にはスコップでぐさりと食べやすく？カットされる芋もあり、それらと小さな芋たちが焼き芋用になりました。

新聞紙で包み、濡らして、アルミホイルに包み、焚き付けた火の中にいれていきます。

順調に芋掘りは進み、

テント内でも準備が着々と進み、１２時２０分には乾杯となりました。horieくんご持参の濃厚ブドウジュースです。

農場を貸してくださっているoouchiさんはコーヒーも煎れてご持参してくださり、ご一緒できました。

「紅はるか」のサツマイモ、焼き立てのホクホクを頂きました。

火から取り出した芋は熱々なので、軍手でホイルや新聞紙をむきます。小さな芋や火の当たり具合で黒焦げになったものもありつつ、直火での味わいは、いつもは体験できなく、格別です。

umeちゃんご持参の酵素玄米お稲荷さんや、yosidaさん、aiさんのお弁当もシェアさせていただき、sasakiさん差し入れの珍しい「まさか」という品種などのブドウもいただきました。

会話も弾みつつ、２時には終えて、撤収準備にとりかかり、２時２０分には車に積み終え記念写真を撮りました。（saiさん、makiさんはご用事で先に帰られています。）

畑で収穫した芋の写真を撮り忘れていたので、名取農場で、中に入れ込む前に撮りました。

８かごの収穫です！大収穫の、無農薬、無施肥の今年のサツマイモです。

大豊作で嬉しく楽しくの集合写真です。

楽しく美味しく和気あいあいの芋掘り＆焼き芋会でした！

収穫の芋の置き場所の都合で、半分の畝は掘らずに芋が残っているので、まだまだ芋掘りを楽しめますよ。

by kusaka