「いつもありがとうございます。
6月も半ばを過ぎ、いよいよ梅雨の時期に入ります。
農場では、麦刈りが始まります。「麦秋」は夏の季語だったのですね!身近な小麦ですが、意外と知らないことがたくさんあります。
農場の野菜を見ていると、自然の中で育つものの「旬」について考えさせられます。自然はその食べ物が一番おいしくて栄養のある時期を教えてくれますネ!
本日の野菜
・キャベツ・サニーレタス・スティックブロッコリー・カリフラワー・青シソ・ニラ・玉ねぎ・ニンニク・オカノリ・じゃがいも(初出荷、掘りたてです。早めに袋から出して召し上がって下さい)
自然の恵みに感謝!! ありがとうございました。
仙台テンメイ watanabe hiromi」
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