８月下旬野菜セット

晴天の少ない８月も下旬になりました。

野菜セットです。
ピーマン、青シソ、ミョウガ、オクラ、玉ねぎ、ナス、トマト、ミニトマト、モロッコインゲン、ジャガイモ、ニラ、モロヘイヤ、空芯菜、オカワカメです。

オカワカメは丸い葉でツルナの一種でお浸しでぬめりパワー楽しめます。
空芯菜は炒めて美味しいです。

農場長ご夫妻とSさん、Nさん、高柳亭住民のNさんが作業されたそうです。