5月20日名取農場

なとりん号で名取農場に行ってきました。
平日９時名取駅発ですよ。大型バス、乗客は二人でした。

10分かからぬ内に高柳着、名取農場では花がお出迎え。
２週間前とはまた景色が違っています。

藤の花はそろそろ終わりかけのようです。

芍薬のつぼみが膨らんでいました。開花が楽しみです。（写真は無し）

ジャガイモが葉を茂らせてきました。

トマトの苗木も植えて、夏野菜の準備が着々と進んでいます。

ハウスの中も夏野菜の準備が進んでいます。

一方、右側の絹サヤエンドウ、スナップエンドウも天井まで伸びて、豆を沢山実らせています。そろそろ終わりに近づいたようです。

畝の草取りもして、すっきりした玉ねぎ畑です。順調に育っています。

この日は、農場長、Yさんと農作業、Tさんも来てハネもの野菜でスムージーや昼食にリゾットなどを作ってもらいました。
農作業は、農場長は早朝に大和農場に行き、サツマイモ苗を２００本植えたそうです。
名取農場では野菜セット定期購入の方６件発送しました。
人参の畝の草取りや、インゲン豆の支柱立てなどもしました。

スナップエンドウ、絹サヤは大きく育った物はできるだけ収穫して、豆にするもの、販売するもの等に仕分けました。
スナップエンドウは、まるまるぷくぷくに育ったものも、色が緑が濃いものはさやも固くならず丸ごと食べられます。市販品にはない美味しさ味わいですね。
この日の夕方からの木内鶴彦さん講演会場で試食販売もして、完売しました！

梅雨前の今の季節ならでは、畑で爽やか気分満喫した一日でした。