2023年11月10日金曜日

11月初旬の野菜セット

11月初旬の野菜セットが届きました。

毎週火曜と木曜が発送日なので、ご希望の発送時期がありましたら、農場長たちに伝えるといいですよ。

以下、届いた野菜と同封お手紙です。烏骨鶏のイラストの箇所をピックアップ画像にしました。


「いつもありがとうございます。

暦の上では立冬を迎えましたが、今日は日中汗ばむくらいの暖かさで秋晴れの良いお天気でした。

今日も元気にたくさんの野菜の収穫をしました。

今日のお野菜は、

さつまいも(紅はるか)、大根葉、ピーマン、オカノリ、ほうれん草、赤大根、スティックブロッコリー、コールラビ、ナス、春菊、菊 です。

今年はサツマイモが大収穫です。紅はるかは焼き芋にしても良し、干し芋にしても良しの甘い品種です。

赤大根は、シャキシャキして美味しいので、サラダや酢の物で召し上がるのも良いかもしれません。

ほうれん草も肉厚で甘いので、どうぞ美味しく召し上がってください。

ありがとうございました。

仙台テンメイ watanabe hiromi」

2023年11月7日火曜日

サツマイモ掘り第2弾!

11月5日、 今回も同じ(いつもの)メンバー3人で掘りました。




やっとこ半分掘ったところです。

まだまだ楽しめます🎵

2023年11月5日日曜日

2023年秋!収穫祭

11月3日

今日は収穫祭には最高のお天気です‼

昨日準備していたサトイモの洗いから、芋煮鍋用のガスコンロを外にセット、白菜、大根、ホウレン草、縮み菜、赤大根、オカノリ、ネギを収穫、パン窯に火入れ、バーベキューコンロを準備して🔥おこし、秋刀魚と飲み物を買いに、パン生地を作り、パン窯の温度確認、でそれぞれ担当の作業を行い美味しい料理を作りました。


Atumiさんからの漬け物と蓬の香りが凄い蓬もち、Itoさんから日本酒八山とワインの差し入れがありました。


パンには烏骨鶏の卵が入りました。

失敗はコンセントの過熱で新米のごはんができなかったことです😭

玉ねぎ苗の植え付けも行いました。

最年少のEmikaちゃんが、杉葉をあつめ🔥おこしに玉ねぎ苗の植え付けに大活躍でした🎵
by農場長

2023年11月2日木曜日

玉ねぎ植え付け

 シソの残渣を片付けています。


玉ねぎ植え付けの準備でトラクターをかけました。


玉ねぎ植え付け、今日は購入苗ラッキー1000本植えました。


あと2000本⁉植え付け予定です❗

by農場長





2023年10月30日月曜日

サツマイモ掘り

 10月29日(日) 9時すぎからサツマイモ掘りをしました。



2畝で2コンテナ収穫出来ました🎵今年は豊作です‼



by農場長

第5回農業講座

 10月28日(土)第5回農業講座、土作りと人作りの勉強会は、今回で終了しました。

スコップを持って、電動ミキサーを回して土作りをしました。



農業講座終了後、残った人たちで昼食を食べ、植木の剪定をしました。


by農場長


2023年10月26日木曜日

パンと菊と卵とのらぼう菜と種まき

10月19日(木)今月も埼玉からkusakaさんが応援に来てくれました\(^-^)/

ぱん窯を改良したので温度上昇確認です。
ついでにhiromiさんにお願いしてパンを焼いて頂きました🎵
窯の温度上昇が目標値の200度に達し、上手にカボチャ餡に胡桃が載った丸いパンが焼けました。たいへん美味しく頂きました🎵
菊の花が咲きました。

 10月20日(金)お隣さんにおすそ分けする烏骨鶏の卵を包装しているところです。


デザインと材料はhiromiさんが持って来てくれました。包装はkusakaさんです。


ノラボウナの間引きと間引きしたもので1畝植え付けしました。

トレーにレタス、小松菜、ホウレン草、廿日大根の種をミックスばら蒔きしました。

残り種なので目が出たらラッキー✨です🎵


by農場長