2020年11月25日水曜日

干し芋の天日乾燥

干し芋を天日乾燥しています☀
天気が良く仕上がり上々‼



 

七つ森の風景と大和農場の紅葉🍁

大和農場に行く途中の七つ森の風景と
大和農場の紅葉🍁








2020年11月19日木曜日

高柳の庭です。

 






2回目の干し芋作り❗③

 




2回目の干し芋作り❗②

芋が煮える間に、黒豆の収穫です。
一方台所では、蒸し鍋で小さな芋を蒸しながら昼飯の準備です。今日も良いお天気でしたので、外で食べました。
今日は午後から3人もお手伝いに来てくれました。
干し芋作りは女性陣に任せ、男性陣はあおばた豆の収穫をしました。
人手が多かったので早めに終了、前回作った干し芋を試食しながら皆でお茶しました。







2回目の干し芋作り❗①

2回目の干し芋作り❗芋を洗う人、干場を増築する人、寸胴に水を入れガスコンロに火を入れる人と皆で手分けして作業しました。







2020年11月18日水曜日

11月野菜セット

 いつもありがとうございます。

寒かったり、暖かくなったり、気候の変化があり大変です。

でも寒さに慣れてきましたので、体も動いています。

先月は品数が少なくお届けできなかった方もおりましたが、今月はしっかりとお届けしたいと思っています。

今日は、玉ねぎ(そろそろ芽が出てきます)、じゃがいも(芽が出始めています)、かぼちゃ(ミニの人と大きい人とがいます)、ほうれん草、ねぎ、サツマイモ(紅あずまと紅はるかが混じってしまいました。ヨロシク!)、大根(葉っぱも美味しいです。)、里芋(今年は良く育ちました)、チヂミ菜の9品です。

ありがとうございます。

2020年11月17日(火)NGO仙台テンメイ oodaira