令和２年１月野菜セット

今年も「いのち野菜」よろしくお願い申し上げます。

今年初の野菜セットです。
大根、こかぶ、ちぢみ菜、わさび菜、ミニミニ人参、白菜、黒豆、あおばた豆、芽キャベツ、唐辛子、ほうれん草の１１品です。

黒豆の煮物美味しいです。私は２回作りましたよ。ぜひ煮てみて下さい。by農場長

味噌作り用大豆の脱穀

２月９日の味噌作り会に使用する大豆を脱穀しました。
Ｙさんが足踏み脱穀機を使って脱穀し、私が唐箕で豆殻、ゴミを取り除き作業を行いました。
まだ残っていますが早く殻からはずし、選別作業に回したいですね。

 ビニールハウス中は、生体資材、堆肥、肥料を散布して耕し、散水、畝作りし再度散水して種まきの準備が出来ました。

もみ粒を数える✨

水稲バケツ栽培で収穫したNo.１バケツのもみの数、
昨年１０００粒まで数えて止まっていたので３日の夜から５日午前中までかけて数えました。
８２１４粒選別しました。
単純計算で１反歩当たり約３０俵の大豊作⁉今年は１粒万倍を目指して取り組みます。

御年賀

明けましておめでとうございます☀
皆さまのご健勝とご多幸を心よりお祈り申し上げます
令和二年１月１日

びくまアース装置を設置した中山歯科からの初日の出です
今年もよろしくお願いします🙇⤵
by農場長☺

今年最後の行事、餅つき会

今年最後の行事は、高柳亭での餅つき会です。
今回は２２名と大勢の参加で大盛り上がりでした。
皆で交代しながらおまけ付きの３臼つきました。
掛け声と餅つきの音が青空響に響きました。

メンバーミーティングで黒豆選別

２５日のメンバーミーティング時に久しぶりに豆の選別をしました。
今回は黒豆です。
まあまあの出来です。

12月野菜セット

令和元年12月、今年最終便の「いのち野菜」セットです。

大根、白菜、チンゲン菜、赤大根、ほうれん草、唐辛子、里芋、わさび菜、ミニミニ人参、ねぎ　の１０品です。

寒い時は鍋物ですかね。

ありがとうございます。

では、良いお年をお迎え下さい。

by農場長